成都传统民俗
成都传统民俗，很多的人都会喜欢在节假日的时候出去游玩，品味别样的风景人文，我们的祖国地大物博，不同的城市有了不同的文化特色，那么以下是关于成都传统民俗。
成都传统民俗1
鱼市
自古处于盆地中央的老成都，少有那些沿海地区的大江大河途经，但成都人民却从来不愁无水产解馋。其湍湍穿过的水域，光锦江与解玉溪就给成都人民提供了日常丰富的渔产资源。
当时的鱼民，在天未亮之际，就匆忙感到鱼虾捕捞处，打捞好今天的分量，或挑着担子，或划着小船，吆喝声，叫卖声，在南门大街或者湖广馆街的街巷里此起彼伏着。
捕鱼的用网一捞，可谓是一抓一大把，什么鲤鱼鲫鱼，多得很，买的人多，卖的也不愁卖不出去，黄鳝泥鳅，也不像现在这么贵，普通人家想吃就吃，无所顾忌。
居民们买回家，吃的鱼也相对简单，没那么多复杂多变的料理花样。放上蒸锅一蒸，倒点酱油醋，撒两三根切细的葱丝，一般来说，这样的简单香气，就已让寻常人家满足。若是到了大馆子，想尝个鲜，那可能做法会多样，当然，价格也贵上不少。
竹器
自古以来，南方多产竹，小孩儿爱用细竹编织可爱的蚂蚱等小玩意儿，成年人就偏好用它制作各种各样的生活用品了。
也是在南方才能这样用途广泛，要是到了北方，天干物燥，竹子一不小心就会爆裂散架，拿去北方的人也只能轻声叹息，无可奈何。
但如果在成都，要是你新买的竹篮烘笼篾条掉了，竹椅的靠背坐垫破朽不堪了，竹凳的一只腿瘸了，筲箕的边张开了，马架子坐的竹条断了，都可以留着。也不用自己瞎捉摸该哪儿哪儿上啥条子，只用等修竹器的一吆喝，全都整旧如新。
“可使食无肉，不可使居无竹。”
好奇的细娃娃通常会歪头观看，那些修竹器的，怎么就用一捆竹子、蔑条和工具把我今儿个调皮弄坏的晒衣竹竿儿弄得跟新的一样？昨天老妈还修理的满头大汗，愣是没有办法的竹篓子，桌椅板凳，怎么在他手里，几下子就给还原如初了？
凉席
现在的凉席，一般都是那种“麻将席”，一来是怕竹子做的席子，老是容易发潮，二来是因为，万一啥地方的竹子翘起来了，那尖尖的刺扎得人才叫难受呢。
但是咱们老成都，可没“麻将席”，那时候，人们就喜欢睡竹篾条编织的凉席，觉得贴肤而又惬意，加上时常街上有吆喝着：“补凉席！补凉席！”，所以也不怕它坏，而且用久了的老凉席，被磨得光滑熨帖，最为舒服了。
水桶
以前成都没有自来水，几乎家家户户都得拿着水桶去井里提水。历来节约的人家，更是几十年都不会换一次水桶，世世代代传承着，先不说它耐用，光是陪伴这么多岁月的痕迹，就让人舍不得丢弃。
联想到现在的锅碗瓢盆，今天的桶已经由木桶到白铁皮桶、铝桶、搪瓷桶、塑料桶，都市里木桶已几近淘汰。
但同样便宜的价格可买不到那么实惠的东西，光是塑料盆子，也经不起时间的敲打，总会在某个节点，不经意碎裂掉，撒一地的渣子。生锈的铁皮桶也只能让你叹息，除了丢掉换新的，别无他法。
况且那时候，总是有许许多多的手艺人，连木桶漏水了，或散架了，都有专业的箍桶匠来医治，所以断然不会拿那木块来当柴烧，或是直接丢弃。木桶用的年代久了，桶的内壁甚至还有一层滑滑的青苔。
打草鞋
或许在某些景区，你能看到一些老婆婆。她们在路边摆上一个小篓子，篓子里装着打好的草鞋，手里拿着一个半成品，也不叫谁买，就自顾自的坐着，等待客人主动上门。
老成都时代，买草鞋的.繁多。自古粮仓之都的成都，谷草麦草秧草席草甚多，打草鞋，盖草房、编草帽、捆货物、编草席的原料是不缺少的。
往往天没亮，就端着个凳子坐在家里的小院坝中，男人们出去种田，女人就留在家里打草鞋。
特别是在乡场上，人们就地取材，直接就手用草编织鞋子，传承了许多打草鞋的手艺，甚至开起了专门的铺子。男士的、女士的、各种码子，他们心里都清楚的很。
代客冒饭
除开上面的修竹器的，补水桶的，打草鞋的......老成都的服务可谓是细致入微，卖水人、磨刀匠、拾瓦匠，你以为你能想到的就是所有，其实还有很多服务让人拍手叫好，比如说这个“代客冒饭”。
这可以说是很多成都人都没听过的新奇玩意儿。馆子不收取任何费用，把顾客带来的冷饭用汤冒热，方便他们就餐。若是顾客带了钱，就买他们几份小菜来下饭。
这种生意通常是为那些缺乏生计的成都贪民，其中裹藏的人情味才是真正暖人肺腑。一个时代有一个时代的产业，而“代客冒饭”在当今的成都，可是见也见不到，早已销声匿迹了。
老成都，老成都，成都的老，穿梭在每个大街小巷的砖瓦中，流淌在每个不复返的江水中，扎根在每个去怀念去探寻的成都人心中。
人们耳熟能详的，口口相传的，老则老矣，也承载了时代的新。而这些被遗忘，被颠覆的“老”，变成了历史中那一岁月真正的“老”，无法被替代的“老”。
有些民俗文化虽会渐渐消失，但是民俗中传承的人文精神却不能消失，历史的老成都人情味不能消失！
我想，也正是这些没有消失的精神，才让成都沉淀出厚重的，独一无二的“蜀都情怀”，才让一代又一代来到这里的人，被它吸引，在深深扎根。
成都传统民俗2
老成都的六大经典民俗：鱼市、竹器、凉席、水桶、打草鞋、代客冒饭让你惊叹不已，老成都的十大名小吃：陈麻婆豆腐、毛血旺、夫妻肺片、二姐兔丁、老隍城传统锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、川北凉粉让你定会赞不绝口，老成都的儿时十大游戏：风车、拍洋画、骑马马尖、掺牛牛、玩黄泥巴、跳房、崩弹子、抓沙包、飞镖、跳拱让你返老还童。
鱼市：成都不是水城，水产品种甚少。但有锦江和解玉溪，所以老成都人不愁没有鱼吃。泥鳅黄鳝之类绝不像今天这么贵重，一般人都吃得起。鲤鱼鲫鱼甚多，丝毫不稀罕。
除了走街串巷卖鱼的，老成都还有南门大街、湖广馆街的鱼市虾市。拂晓之时，城内城周以捕鱼虾为生的人便拥入鱼市虾市，一天的劳碌便开始了。
但成都人的饮食习惯似乎重猪肉轻鱼虾。且不说一般市民善于在猪肉上变花样，对鱼的烹调相对简单，就是川菜谱上也是如此。
竹器：竹子是南方的植物，竹器也大多只能在湿润的南方使用，到了干燥的北方就会爆裂散架。
即便是在成都，竹器和任何东西一样，用久了也会坏。譬如竹椅的靠背坐垫破朽不堪了，竹凳的一只腿瘸了，筲箕的边张开了，竹篮烘笼的蔑条掉了，马架子坐的竹条断了。可以留着，等修竹器的一吆喝，全都整旧如新。
修竹器的带着一捆竹子、蔑条和工具四方游走，不愁找不到生意，因为竹器在成都人的生活里实在是太重要了。从吃饭用的筷子、买菜用的篮子到厨房里的系列炊具、桌椅板凳、晒衣服的竹竿、出行的箱子竹篼、扫地的扫把，无一不是竹。所以苏东坡有名言：“可使食无肉，不可使居无竹。”
凉席：随着季节的变换，人们的需求也相应有所不同。冬天的围炉取暖，夏夜的树下纳凉都极富情调。老成都的夏天，就有许多“出卖清凉”的职业，有的小孩专在茶馆理发铺等公共场所为人摇扇
充当别人的“电风扇”，有卖凉悠悠甜滋滋的冰粉凉水的……那时也有人瞅准了“售后服务”这一行，不过维修的不是家用电器，而是补扇子、补凉席之类。
老成都人睡的凉席是用竹蔑条编成的，人的肌肤紧贴竹子，竟是十二万分的惬意。摩挲久了的旧凉席，光滑熨贴，最为舒服，所以即使它用坏了，老成都人也舍不得扔，请那带着蔑条沿街吆喝“补凉席”的重新修好，又可使用，花钱不多，何乐而不为?
水桶：老成都人家家户户离不得水桶。那时没有自来水，得用水桶去井里提水，到河边挑水。
老成都人几乎所有的日常生活用具都是耐用消费品，哪怕是锅碗瓢盆，筷子刷把，几十年不换，说不定还是传家宝。水桶也不例外。
木桶漏水了，或散架了，断然不会拿那木块来当柴烧。若是小毛病可以自己动手修理，大毛病就让专业箍桶匠来医治。木桶用的年代久了，桶的内壁甚至还有一层滑滑的青苔。今天的桶已经由木桶到白铁皮桶、铝桶、搪瓷桶、塑料桶。都市里木桶已几近淘汰。
桶的功能已转变，绝少用来挑水。人们用桶装洗净的衣服，用桶装米，还有用挺漂亮的塑料桶装垃圾。
打草鞋：鞋只是脚的保护性外套。老成都最便宜的鞋是草鞋。
成都是粮仓，谷草麦草秧草席草甚多，打草鞋，盖草房、编草帽、捆货物、编草席的原料是不缺少的。
乡场上都有打草鞋卖的铺子，而且许多人家都有打草鞋的技艺。这也算是就地取材了。在埃及也曾发现一只用纸莎草编织的鞋子，时间大约在公元前2000年左右，和老成都的草鞋异曲同工。
代客冒饭：老成都服务行业的周到细致颇有人情味，茶馆里卖香烟的可以论支卖，卖水人挑的是河心水，碗破了有人补，刀钝了有人磨，屋漏了有人捡瓦，天冷了有人出卖温暖，天热了有人出卖清凉……面馆里还有一项便民措施：代客冒饭。
顾客带碗冷饭，馆子里会用面汤将饭冒得热气腾腾而不收分文。若是兜里还有几个小钱，也可以来碗素面肥肠煮凉粉什么的做菜。
这种吃法，今天的人可能闻所未闻吧。这类琐屑的营生之多，也说明老成都有许多缺乏生计的城市贪民。
如今当然没有这些行业存在的必要了，但那种人情味却是不该消失的。
记不清这首描写成都的古诗是出自谁的笔下：成都春色来天地，唐风吹拂浣花溪。浣花阆苑东君住，送仙桥下露凝脂。清水河蟠皆碧树，百花潭浇万芳菲。舍北舍南春水秀，万里吴船挂缆栖。隔岸鹂莺鸣翠柳，贴水白鹭绕湖飞。剑南烧春八仙醉，薛涛笺写少陵诗。宫鬓堆鸦秋殿月，芙蓉开烂摩珂池。
飘飘仙乐霓裳媚，青羊宫旧草堂蕤。照眼繁花春复夏，香风吹塌后蜀基。今逢盛世兮民多乐，浣花溪畔我清歌。似感才疏兮意未申，得倩握有生花妙笔之君不吝重度过。
成都传统民俗3
节日风俗
自古以来，中国人对节日非常看重，一年四季都有不同的节日。由于各地生活习惯不同，每个地方的习俗也大不相同、各有特色，其中最热闹的要数春节了。今天小编就带大家去看看成都人是怎么过春节的。
“红萝卜，抿抿甜，看到看到要过年”。为了迎接春节的到来，成都人从腊月初八开始就做起了各种准备工作，经过多年的传承，最终演变成了特有的民间习俗。
腊月初八 ，喝腊八粥。
成都人家里都会准备自制的腊八粥，而寺庙里的僧人，则提前两天就要忙开了，备好食料，大铁锅熬煮，施与百姓。腊八，对成都人有着特别的意义：喝完这碗腊八粥，就开始过年了。
腊月二十三，祭灶神。
这天是成都人的“小年”。老成都人笃信，灶神是上天派到人间掌管善恶之神，到了这天便会上天禀报这家人这年的善恶。“送灶神”就是把旧年贴在墙上的灶神神像取下来焚化，表示灶神已“上天言好事”去了。到除夕前还要“迎灶神”，把新的灶神神像贴在墙上。在崇州、龙泉驿、双流以及华阳、中和镇等不少地方，这些习俗保持至今。
腊月二十四，打阳尘。
“打阳尘”有除旧迎新之意。打阳尘用的行头中，有一套是长扫把，用于扫除较高处的“阳尘”。从屋梁、椦皮、檩子、瓦面到楼板、楼枕、屋柱、板壁的积尘、蛛网之类，一律扫除干净。成都俗语“冬天打阳尘，春天不害瘟”也证明了它的科学道理。
腊月二十五，买年货。
过去成都人置办的年货中最重要的是置办新衣和推汤圆粉子。人们要将糯米用冷水泡上三天，用石磨推撵成粉，再用长条凳压出包汤圆的粉子。如今，成都各大型卖场、会展中心都会举办年货展销，从各种美食到日用品应有尽有，市民都爱去淘相因。
挑选吉日，杀年猪。
“杀年猪”风俗是成都农村最能体现节日气氛的习俗之一。年关前夕，农户们选定吉日杀年猪，然后将猪吹胀，用开水浇烫后刮去毛，洗得白白净净，将猪头正对堂屋门摆放。有的还要在猪头前供上酒饭，请祖先享用，再开膛破肚将猪肉分割成若干块。
腊月三十，吃年夜饭。
除夕夜是团圆之夜，人们即便远在天边，也要赶回家吃团年饭。成都人传统的年饭以荤菜为主打，还有各种自制的小吃，粉蒸肉、烧白、腊肉、香肠、炖鸡是必上的菜，鱼也是必须有的，象征着年年有余。
除夕人们还要守岁，既表示对旧岁的留恋，也表示对新年的憧憬。小辈要向长辈行礼辞岁，长辈们就发压岁钱。民间认为，压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱，就可以平平安安度过一年。
正月初一，撞钟上香。
吃过团年饭，成都人喜欢扶老携幼到大慈寺撞新年钟、上子时香。传说新旧交替时是一年中阴气最盛的时间，洪钟大鸣撞响108下，意味着神秘的老阳之气被唤醒，弥漫整个城市。与撞新年钟同时进行的，是上子时香。人们争相抢在新年的第一个时辰到庙里上第一炷香，以得到神的第一个眷顾。
正月初一，游喜神方。
正月初一起床后，人们便要和家人穿新衣走“游喜神方”，“喜神”会带给人们吉利、欢喜、智慧。这是老成都人的一种民俗，已有近两百年历史。
正月初二，逛大庙会。
成都人过年，必不可少的就是逛大庙会。直到今天，武侯祠仍然是庙会最热闹的地方。庙会既是宗教仪式，又是集市。川剧绝活和民间艺术都能在庙会上看到，人们还可以品尝到各种成都名小吃。节日的气氛，在庙会上体现得淋漓尽致。
正月初三，“走人户”。
人们带上礼物开始内亲、外亲轮流登门拜新年。大家相互问候，交流，共同祝愿在新的一年里万事如意！
正月初五，接财神。
老成都人在正月初五零时打开大门和窗户，燃香放爆竹、点烟花，向财神表示欢迎。接过了财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。人们满怀发财的希望，祈求财神爷能把金银财宝带来家里。商店也在初五开门，喜迎财神，希望在新的一年里大发。
正月初七，祭杜甫。
“锦水春风公占却，草堂人日我归来。”初七这天是中国传统文化中的“人日”，老成都人一定会去杜甫草堂，凭吊“诗圣”杜甫。这个习俗从清朝咸丰年间开始，今日愈盛，是成都人特有的传统民俗。
正月十五，闹元宵。
这天，成都人都会吃汤圆，寓意团圆美满。天黑后，人们会去赏彩灯、猜灯谜、看“烧火龙”表演，度过一个难忘的狂欢之夜。至此，成都人的年也就“撒割咯”（方言：结束了）。
