西米不能和什么一起吃

西米不能和什么一起吃

西米不能和什么一起吃，西米是一种比较特殊的食物，它最主要的成分是淀粉,是由棕榈中提炼出来的,西米的作用是给身体提供一定的能量,而且它的口感滑糯,所以会出现在各种饮料中。那么西米不能和什么一起吃？

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西米和什么一起煮好吃

1、牛奶

西米和牛奶放在一起煮特别好吃，在煮的时候需要准备牛奶300克，西米一百克，白糖40克，把西米提前放在清水中浸泡15分钟，沥干以后再放到锅中加沸水煮至煮到西米熟透以后，放入准备好的牛奶和白糖调匀再次煮开，取出以后降温就是味道诱人的牛奶西米露。

2、芒果

西米和芒果放在一起煮也很好吃，但煮的时候应该提前把它西米煮到透明状，再把芒果去皮以后切成块状，与煮好的西米一起入锅，再加入适量的淡奶和冰糖，用大火烧开以后，再用小火把它们煮至十分钟左右，取出以后装碗，降温后入冰箱冷藏，两小时以后取出食用口感特别好。

3、椰奶

西米和椰奶放在一起煮味道也特别好，在煮制以前准备好西米一百克，椰粉一袋，鲜奶一袋。把西米淘洗干净，在锅中放水加热，烧开以后再把西米煮开，然后调小火力，慢慢把西米煮熟煮透，等它全部变成透明状以后加入鲜奶和椰粉调匀，再放适量白糖调味就可以。

西米不能和什么同食

西米性质温和，到现在为止人们没有发现它和什么相克，但是平时食用西米时，最好不要和具有刺激性气味的食材一起吃，不然会让西米营养流失，也会让西米煮好以后的口感变差。另外那些动物油脂高的食物也不能和西米放在一起吃，它们放在一起吃会加重肠胃负担，容易出同消化不良。

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西米虽然可以滋补身体，能够调理脾胃，补充能量，提高身体免疫力，还能够缓解疲劳，提高脑部功能，美容养颜。但是，患有糖尿病，高血糖的人群不宜吃西米，会使血糖迅速升高，影响身体健康。西米还不可与氧化锌、氧化镁、氢氧化铝、胃复安片等药物同吃，会降低药物疗效；西米还不可与奎尼丁、地高辛、四环素、酮康唑等同吃，都会影响药效。

西米不能一起吃的食物

西米不可与刺激、油脂高的食物一起吃，可能会给肠胃造成负担，出现消化不良、营养流失的现象。西米可以与大多数食物一起吃，对于体质虚弱、神疲乏力等人群，较为适合吃西米，能起到缓解与改善体质的作用。

建议不要将西米和刺激性、油脂高的食物一起吃，可能会给肠胃造成负担，容易造成消化不良的情况，还会使西米的营养大量流失，起不到西米的营养价值。

西米能和其他油脂含量较低、无刺激性的食物一起食用，与其他食物混合食用，能使食物的口感更佳，还能给人体及时补充能力和营养需求，对健康有着很不错的帮助。

像体质虚弱、神疲乏力、肺气虚、患有糖尿病的人群，可以适量的吃西米，能起到温中健脾、帮助消化的作用，还能起到美容养颜、增强免疫力的作用。

吃西米的禁忌

西米的主要成分是淀粉,它是从棕榈中提炼而来,能给身体提供一定的能量,而且西米口感滑糯,因此常用于各种饮料中。由于西米的淀粉含量很高,所以淀粉耐受人群、糖尿病人群体和肥胖人群不宜食用。

1、淀粉不耐受人群:由于某些人群淀粉酶缺乏,导致淀粉不能分解成单糖,而淀粉进入消化道后无法消化、吸收,如果吃了淀粉就会加重胃肠道的负担,导致腹胀、腹泻、腹痛等;

2、糖尿病人群体:西米淀粉在体内可被淀粉酶转化为单糖,再经胰脏分泌的淀粉酶解,转化为葡萄糖,会导致血糖升高,对稳定血糖有不利影响,所以糖尿病人群不宜食用;

3、肥胖人群:西米富含淀粉,对控制体重不利。

此外,多数人在日常生活中可适量食用西米,食用时注意煮熟后食用,否则不易消化。

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1、西米不能和榴莲一起吃

西米和榴莲是不能一起吃的，虽然榴莲也是比较营养的一种水果佳品，但是榴莲的气味比较大，如果把榴莲和西米一起吃的话，那么会由于刺激性的气味损失西米其中的营养成分，特别是将西米和榴莲一起煮的话，会让口感变差，所以西米和榴莲是不能一起吃的，虽然不会造成什么严重的后果，但是这种搭配方式不合适。

2、西米不能和动物内脏一起吃

西米也不能和动物内脏一起吃，很多人在吃西米的时候选择吃一些动物内脏，认为这样会提升营养，其实这样的做法是非常错误的，因为西米中的营养如果和一些油脂高的食物结合在一起的话，不仅损失其营养，而且也会加重肠道的负担，影响到自己正常的消化，所以西米和动物内脏不要放在一起吃。

3、西米不能和白酒一起吃

西米和白酒也是不能一起吃的，虽然西米有很高的营养价值，但是白酒是属于刺激性的饮品，如果把西米和白酒混在一起吃的`话，那么会影响到自己的肠道消化，也会降低西米的营养价值，所以大家一定要注意，平时在吃西米的时候就不要喝白酒了，否则对自己的肠胃会造成一定的刺激，对健康是不利的。

西米的营养价值我们无可厚非，经常吃西米确实能补充营养，但要讲究正确的搭配方法

吃法

1、烧开一锅水时添加西米露，由于西米露是淀粉质食材，因此在添加全过程之中要慢慢添加不可以一次添加，而且需要持续拌和，不然得话非常容易成坨且非常容易烧糊。

2、直到再度开水后要转中文火，数次小量放水，一直到西米露彻底变全透明才行熄火。

3、煮好后的西米露如果是要及时开展下步生产加工得话，能够依据需要添加小量凉白开水或是是放入电冰箱开展减温。

4、大伙儿能够把自己喜爱的饮品、新鲜水果放入冷冻的西米露里，这样子一份西米露甜品就完成了。

西米露大小不一，销售市场上常常看到的是略微偏小的那一种。实际上，粒大西米露也是很常见的一种原材料，仅仅大伙儿通常不觉得他们是西米露而已，例如港式奶茶，里边一颗颗的“真珠”也是西米露的一种(也有效仙草冻的)，也有各种各样口味的“真珠”，例如朱古力或众多水果味儿的，都是由于里边加上了其他的东西获得的。

西米露使餐厅厨房越来越更烂漫，用红葡萄酒杯盛上一杯西米露，在冬季下午温暖的阳光里，在阳台上和恋人坐着荡秋千坐椅上，一起共享这一份甜美。或是晚饭时，铁艺配件的蜡烛台引燃**的焟烛，和亲人同吃一份鸡脯肉西小米粥，营养成分贴心都会里边。