山楂怎样吃才能降血脂
山楂怎样吃才能降血脂,山楂是带核类水果,很多人都喜欢吃,山楂具有很好的开胃的效果,它常被人们用做药材,和各种食材搭配在一起,下面为大家分享山楂怎样吃才能降血脂。
山楂怎样吃才能降血脂1
山楂陈皮饮
原料:山楂10克,红茶3克,陈皮5克。
做法:将山楂和陈皮洗干净,三者一同放入保温瓶中加入沸水冲泡即可。
山楂黄精粥
原料:山楂15克,黄精30克,粳米100克。
做法:将山楂和黄精冲洗干净,在锅中加入清水,将山楂、黄精、粳米放入锅中,用武火煮沸即可。
三七山楂粥
原料:三七5克,山楂30克,粳米100克,红糖适量。
做法:将三七、山楂和粳米一起放入锅中,加入清水,煮30分钟,调入红糖即可。
山楂降脂露
原料:山楂1000克,桃仁100克,蜂蜜适量。
做法:山楂、桃仁水泡30分钟,水煎2次,去渣取汁,加蜂蜜,加盖,隔水蒸60分钟,离火冷却,装瓶即可。
山楂降血脂的注意实现
1、不宜空腹食用。
山楂含有一定的糖分,空腹食用易导致血糖升高,且山楂含有较多的酸性成分,能刺激胃液的分泌,空腹食用山楂易造成肠胃不适。
2、不宜过量食用。
山楂中含有的山楂黄铜等有效成分,能起到辅助降压、降脂的作用,糖尿病患者可适量食用。山楂虽能降压降脂,但是其也含有一定糖分,过量食用不利于平稳血糖。
3、胃病患者不宜食用。
山楂味酸,含有较多的酸性成分,能促进胃液分泌,有利于食物的消化分解,胃病患者不宜食用,以免造成肠胃不适。
山楂怎样吃才能降血脂2
山楂怎么吃
山楂是可以直接食吃的,同时也是非常好的药材。山楂最多的一种吃法就是把它做成冰糖葫芦来吃,相信大家一定都有吃过,特别是在北京那边,大街上卖冰糖葫芦的人可多了,一串一串的非常的好吃。
山楂的营养价值及功效
1、开胃健脾
山楂是最具有开胃的作用,只要你胃口不好不想吃饭的时候,我们就可以用山楂来开一下胃。山楂开胃是出来了名的有效果,山楂的维生素C非常的高,山楂对健脾也是非常好的,一般脾不好的人是多需要吃点山楂来调理的。
2、消化不良
消化不良是肠胃不消化的一种现象,吃山楂就可以轻松的帮我们解决消化不良的效果。山楂对消化不良非常的有帮助效果,对肠道不舒服堵塞,便秘不通畅非常的管用。我们可以多吃一点山楂糕,这种山楂糕做出来不是特别的酸,酸甜酸甜的特别好吃。
3、活血化瘀
多吃山楂可以很好的活血化瘀,有助于帮助我们身体的`淤血排出,我们的身体如果有扭伤,吃点山楂片泡水喝其治效果是非常好的,山楂还可以治疗腹泻和腹痛,经常喝山楂水可以很好的帮你解决活血化瘀的效果。
4、抗衰老
山楂还可以抗衰老,我们可以把山楂用来制作各种美食,这样吃方便又简单,而且对我们的容颜有抗衰的作用。由于山楂里含有一种酶,这种酶会使我们的身体变得越来越健康,使人体慢慢的老去,有抗衰老的作用。
吃山楂的好处
开胃
山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
减肥
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
强心、降血脂、降血压
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
山楂怎样吃才能降血脂3
山楂怎么吃有营养
1、山楂枸杞粥
材料准备:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。
烹饪方法:将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。
不宜食用者:有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。
2、山楂荷叶茶
材料准备:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。
烹饪方法:把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。
不宜食用者:有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。
3、山楂糕
材料准备:柠檬半个、桂花10克、调料冰糖100克、麦芽糖80克。
烹饪方法
1、将山楂拦腰剖开后取出籽,再去掉两头的结蒂,挤入柠檬汁拌匀,防止山楂氧化,将麦芽糖、冰糖一并加入。
2、小火慢煮、直到山楂、冰糖和麦芽糖融化,并用勺不停划圈搅动,以免糊锅。
3、煮至山楂水份重新挥发完,锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后,山楂并不马上并拢),关火,立刻撒上干桂花,并迅速盖上盖子,焖5分钟,让桂花香气趁热渗入山楂酱中,立刻撒上干桂花,并迅速盖上盖子,焖5分钟。
4、让桂花香气趁热渗入山楂酱中,焖出桂花香后, 趁热将熬好的山楂用食物料理机打成细腻的酱状。
5、用少许色拉油将饭盒内部抹上薄薄一层,将打好的山楂酱倒入玻璃饭盒中,并用勺子将表面抹平整。用盖子密封后,放冰箱冷藏两小时至凝固后取出,倒扣出来,切块即可
山楂的营养价值
山楂有着健胃消食,行气散瘀的功效,它含有丰富的维生素,山楂酸、柠檬酸、绿原酸等都是非常高价值的保健元素。无论是生吃山楂还是做成烹饪美食,对于我们都有很大的好处:
1、健胃消食
山楂有多维生素,多种有机酸,看增加胃中消化酶的分泌并增强其活性,促进消化,对于胃动力不足的患者都有很大的帮助。
2、降脂降压
山楂有活血化瘀的作用,并且山楂中有明显调整血脂的熊果酸,预防动脉硬化是非常好的。知识拓展:全面的山楂营养价值